黑茶的种类有哪些

黑茶的种类有:

1、千两茶:

千两茶系黑茶茶类中的一个品种,创制于湖南省安化县江南一带,是安化的一个传统名茶,以每卷的茶叶净含量合老秤一千两而得名,因其外表的篾篓包装成花格状,故又名花卷茶。

2、青砖茶:

老青茶属黑茶类,别称青砖茶,又称川字茶,主要产于湖北省内蒲圻、咸宁、通山、崇阳、通城等市、县,所以又称“湖北老青茶”,在湖南省的临湘县也有老青茶的种植和生产。

3、茯砖茶:

茯砖茶,属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县,湖南茯茶泰斗施兆鹏先生为陕西咸阳茯砖茶题字“茯茶之源”。

扩展资料:

藏茶是黑茶的鼻祖,也称南路边茶其制作为复杂,经过32种古法制成,而且由于持续发酵的原因,所以具收藏价值,她是古茶类中收藏值的茶种。四川省雅安市是藏茶的原产地,已有1300年历史。

明代嘉靖年间,陕西泾阳商帮陆续来雅安投身边茶行业。他们的雄厚、经商有道,从明到清先后创办了10余家茶号,经营规模很快超过当地川帮,每年认“引”数额占雅安全部的三分之二。藏茶品之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶汤透红,鲜活可爱。

“浓”指茶味地道,饮用时口酣畅;“陈”指陈香味,且保存时间越久的老茶,茶香味越浓厚;“醇”指入口不涩不苦、滑润甘甜、滋味醇厚。

现代医学研究表明:通过特殊持久发酵制作而成的藏茶包含近500种对人体有益的有机化合物,约700种香气化合物,无机物也相当丰富,包括磷、钾、镁、硒等不少于15种矿物质。

黑茶按照产区的不同和上的差别,可以分为湖南黑茶、湖北老青茶、四川雅安藏茶和滇桂黑茶。

参考资料来源:百度百科—黑茶

参考资料来源:百度百科—千两茶

参考资料来源:百度百科—青砖茶

参考资料来源:百度百科—茯砖茶

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