国产的红酒有哪些
国产的红酒
1、“传奇品质,百年张裕”——为清晰到位的红酒品,但品有老化的嫌疑,应从传奇角度去更新,比如“成就品质、浪漫品质的多角度去更新传奇的概念”。斯特酒庄的作用,仅仅是为斯特公司在**建立度做了嫁衣,并未使张裕获得多少预期的回报。2900万打造的解百纳,面对竞品的低价,却也丧失了使解百纳起来初衷。上述两项,有人认为是张裕百年成功中的两大败笔。
2、“地道好酒,天赋灵犀”——叫式的广告,并没有清晰的传达出差异化的诉求,缺乏够量的平面媒体传播,消费者很难知道在在说什么。整合后的长城,面临着经销商网络、和重复产品精简带来得双重损失,却也给二线厂家很好的发展机会。学习长城一方面是OEM的定加工,一方面是在终端建设上的表现。
3、“酒的王朝,王朝的酒”——有潜在危险的品,没有清晰的品定位和产品诉求,空洞的广告语喊了20年,营销上不创新,因循守旧,新品开发不力,已经被二线品紧紧盯住,是有可能退出三甲的品。销上由于过于倚重华东地区,可谓危机四伏。从视觉符号经营的角度,王朝是成功的,红的葡萄庄园的记忆已广广大消费者认同,但央视天气预报中频频出现王朝古旧的办公楼,却让人丝毫找不到“王朝”的感觉。
4、“威龙干红”——已经是行业老四的销额了,同时也不得不接受,被消费者认为是低端红酒代表的这一看法。大力发展低端红酒,使企业快速上规模,完成了企业的原始积累,但消费者除了记得威龙的酒便宜,好象没有其他的概念。威龙干红葡萄酒连续四年荣获称号,被**消费者协会认定为国内葡萄酒行业推荐品的称号,却很难作为有效的葡萄酒产品宣传理由。因此,濮存昕的名人广告效果也大打折扣。现在,面临着开始取消半汁葡萄酒的局面,该是做品,提升档次的时候了。
5、“葡萄故乡,四季阳光”——经历了艰苦探索的新天,终于找到了自己的优势定位,同样在讲产地,说法却比长城的高明的多,消费者也容易认同和理解“葡萄故乡出好酒”的诉求。新天的14元干红,从表面上看是成功。可是,其中新天要做出多大牺牲,恐怕只有自己知道。算帐的过程中,的税收、长途的运费、高额的进场费用、人员、广告费用、尤其是经销商的利润,很难理解都从那里出。
6、“云南人喝云南红”,“云南从此告别了没有自己名酒的时代”——云南红以自己的文化和产品配方快速在云南站稳了脚跟,接下来携云贵高原地势之利,倾盆而下,克贵州、进两广、平四川、入湖南,进而凭“台国宴用酒”挥师北上,也谓壮志凌云。除了初期产品价位较高,拥有较大市场作空间外,云南红可以行销**的另一个原因就是“云南风文化”在**范围的广泛认同。红酒毕竟是浪漫、传奇、时尚的景体验消费产品,而云南风具备上诉的所有消费认同。纵观**,可以生产地方概念红酒,并行销**的地方不过三两个。但我们也看到,随着云南红价格的透明、利润的滩薄、新品开发的不利、行销**口味的不适,云南红成为**品的路途,还任重道远。
7、“有效通、印象干红”——印象干红,这个不到一年就声名鹊起的品,品定位上走的是一条“体验消费之路”。8500标王、加盟印象拥有自己品、让红酒象啤酒一样普及、利乐包红酒、啤酒瓶红酒、携手新天创造**红酒航母,炒作,消息漫天横飞,算得上是快速运做品度的高手。但冷静的看一下,有没有哪个销型企业,单靠炒作就可以盘活市场?
8、“通化干红”——古老的葡萄酒企业之一,由人木下溪司于1937年创建。但除了口山葡萄酒的吴大维之外,消费者基本没什么印象。由于其70%品类都与山葡萄和甜酒有关,所以面临**酿酒工业协会取消半汁酒的决定,通化股份将面临巨大的生存压力。山葡萄酒的形象已经大大的伤害了通化的品,如何让消费者知道此通化不是彼通化,也将是企业的一大难题。同时,给企业个清晰的定位,告诉消费者我是谁,有那些特点也同样重要。
9、龙徽干红——从“欧陆风化,龙徽尽表达”到“成功人士享受之道”,而至今天“龙采徽映,至尊之选”。龙徽干红一直走的是高端路线。这个始建于1910年,曾经和世界第三大酿酒公司,法国保乐利加集团合作15年的企业,目前虽然已经跌出国内销排名前十之外,却仍有着另人羡慕的特殊销通路。那就是国内四五星级酒店占有率,餐馆中,葡萄酒占有率。其出口量占**葡萄酒出口总量的12.5%,而出口额占**葡萄酒出口总额的23.6%。2001年上海APEC会议更将龙徽定为指定宴会用酒。这样的企业不是没有差异化的宣传点,而是传播的总量不够,不能让更多的消费者知道企业的优势。另外,龙徽公司已经成为世界大红酒公司“星座--哈迪”公司哈迪系列产品的**总代理,相放下贵族架子,增加品宣传投入的龙徽产品,会有一个新的发展。
10、“世界的香格里拉”——藏秘本来不是葡萄酒,这个品的跟本不在酒,而是香格里拉的神秘文化,的是梅里雪山不可征服的传奇,的是藏秘所用纯净的千年冰雪融水,的是人们对理想生活的向往。被金福收购之前的香格里拉-藏秘,缺的就是销通路和网络,进入金福2000家经销商、上万家强势终端店的网络之后,相局面会大有改观。藏秘大的发展瓶颈就是:“根本上,她不是葡萄酒”。所以,有长期红酒消费习惯的人不喜欢她,没有红酒消费经验的人却十分欣赏她,青稞般雪域清新的味道。如何解决成红酒消费人对香格里拉-藏秘的认同,将是一个重要的发展课题。
此外,专心技术安于青岛地区的华东;率先兴建庄园的容辰;协巨资进入的具有丰富营销经验的梁氏集团;白酒巨子品延伸出来茅台、古井干红;西部团的西夏王、楼兰、西域、莫高;个个都胸怀天下,意逐鹿中原。
拓展资料:
红酒历史
红酒即红葡萄酒(英语:Red wine)是红的葡萄酒,葡萄在大约公元前1000年到前500年之间在法国南部出现,而后它开始在地中海盆地的大部分地区进行繁衍传播。在葡萄酒出现的早期,这种饮料一直被视认是一种只有贵族才能享用的高尚饮品,也是一种用来敬拜酒神巴克斯(Bahus)的祭神用品。
红酒在全世界的基督教徒的心中还代表了耶稣基督的*液,这点促进了红酒的平民化,使得平常民众也拥有了饮用甘美的红酒的权利。
1、主要成分
红酒(3)红酒的成分相当简单,是经自然发酵酿造出来的果酒,含有多的是葡萄汁,占80%以上,其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精,一般在10%至30%,剩余的物质超过1000种,比较重要的有300多种,红酒其他重要的成分有酒石酸,果胶,矿物质和单宁酸等。
虽然这些物质所占的比例不高,却是酒质优劣的决定因素。质优味美的红酒,是因为它们能呈现一种组织结构的平衡,使人在味觉上有无穷的享受。
2、基本分类
甜起泡酒
红酒甜起泡酒,就是香甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量大于50.1克/升的气泡葡萄酒。
干起泡酒
干起泡酒就是干甜型的起泡酒,因酒中含有一定数量的二氧化碳形成气泡。二氧化碳通过酒的发酵在瓶内或大型储酒缸中自然形成含糖量小于50.1克/升的气泡葡萄酒。
贵腐酒是源自匈牙利的一种很珍贵的甜葡萄酒,因利用附着于葡萄皮上被一种称之为“贵族霉”的作用酿制而成,故名“贵腐酒”。
白葡萄酒
白葡萄酒是用白葡萄品种酿制的葡萄酒,颜为淡,或去皮酿造,常见的白葡萄品种为:霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)、灰皮诺(Pinot Gris)、赛美蓉(Sémillon)、琼瑶浆(Gewurztraminer)等。
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