**好毛尖茶排名
十大毛尖排名为阳毛尖、都匀毛尖、古丈毛尖、采花毛尖、秀山毛尖、覃塘毛尖茶、白马毛尖、西农毛尖、沩山毛尖等。
阳羊尖又叫像丰峰，属绿茶类，产自河南阳市浉河区，平桥区和罗山县等地。归羊尖的特点是具有细题圆、光，直高，味浓，汤绿的风格，具有生津解渴，清心明三一提神醒脑，去得消食等多种功效。
都匀毛尖又叫白毛尖、细毛尖、鱼钩茶、雀舌茶，产于贵州都匀市。都匀毛尖的特点是具有三绿透的特，即干茶泽汤绿中透黄，叶底绿中显黄。成品都匀毛尖泽器绿，外形为整，白毫显霞，条索卷曲。香气清嫩，滋味鲜浓，回味甘甜叶底明亮、芽头肥壮。
挑选毛尖的方法
1、看外形：用双手捧起一把茶叶，放于鼻端，用力深深吸一下茶叶的香气。一是看是否具有板栗的香气，二是辨别香气的高低，三是嗅闻香气的纯正程度。凡香气高、气味正的必然是优质茶。抓一把茶叶平摊于白纸上，看一下干茶的泽、嫩度、条索、粗细。凡泽匀整、嫩度高，条索紧实，粗细一致，碎末茶少的是上乘茶叶。
2、看内质：湿看，就是开汤审评，开汤俗称泡茶或沏茶。一般先取茶叶3-5克，放入白瓷杯中，然后冲上滚沸适度的开水200毫升左右。开汤后，应先嗅香气，接着看汤，先尝滋味，后评叶底。
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