我国好喝的10大茶叶是什么

**茶叶历史悠久，各种各样的茶类品种，万紫千红，犹如春天的百花园，使万里山河分外妖娆，**名茶就是在浩如烟海诸多花品种茶叶中的珍品，**能叫出名字来的茶叶就有1000多种。在这些茶叶当中，有名气的也有很多种，下面就来看看我国好喝的10大茶叶，其品质口感各具特，看看有没有你爱喝的。

1、杭州龙井

西湖龙井，属绿茶，**十大名茶之一。产于浙江省杭州市西湖龙井村周围山，并因此得名。具有1200多年历史。清乾隆游览杭州西湖时，盛赞西湖龙井茶，把狮峰山下胡公庙前的十八棵茶树封为"御茶"。西湖龙井按外形和内质的优次分作1~8级。清明节前采制的龙井茶简称明前龙井，美称女儿红，"院外风荷西子笑，明前龙井女儿红"，龙井茶产于浙江杭州的龙井村，历史上曾分为"狮、龙、云、虎”四个品类，其中多认为以产于狮峰的龙井茶的品质为佳。龙井属炒青绿茶，向以"绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。好茶还需好水泡。

2、英山茶

英山茶叶是**十大名茶之一，总产量居湖北之首，是湖北也是**重点产茶县之一。据志载，早在唐代英山生产的"团黄"和"圻门"茶与安徽霍山的"黄芽"同称淮南"三茗"作为贡品，进贡朝廷，其主要产品有"英山银毫"、"羊角春"、"吉峰毛尖"、"长冲炒青""天堂云雾茶"系列、"珍眉绿茶"、"工夫红茶"、"茉莉花茶"、"康绿保健茶"、"英山春笋"等。如今，莲发茶业为传承古皋陶文化，采野生古树茶，拥卓越制茶，推出高淘九品系列茶叶。

3、苏州碧螺春

碧螺春是**传统名茶，**十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带，所以又称"洞庭碧螺春"，唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春为"功夫茶"、"新*茶"，高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽7万个左右，见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，泽银绿，翠碧人，卷曲成螺，故名"碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是国内的名茶，常被作为高级礼品。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是**十大名茶之一，属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树"黄山种"、"黄山大叶种"等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金鱼叶(俗称片)。入杯冲泡雾气结顶，汤清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。黄山名茶众多，除毛峰外，还有休宁的"屯绿”，太平的"猴魁”，歙县的"老竹大方”等等，都各具特，脍炙人口。

5、庐山云雾茶

庐山云雾茶是汉族传统名茶，是**名茶系列之一，属于绿茶中的一种。早是一种野生茶，后东林寺名僧慧远将野生茶改造为家生茶。始于汉朝，宋代列为"贡茶"。因产自**江西省九江市的庐山而得名。茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜持久，滋味醇厚甘甜，汤清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。通常用"绝"来形容庐山云雾茶。庐山云雾芽肥毫显，条索秀丽，香浓味甘，汤清澈，是绿茶中的精品。

6、安瓜片

安瓜片，为绿茶特种茶类。"具有悠久的历史底蕴和丰厚的文化内涵。在世界所有茶叶中，安瓜片是无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。去芽不仅保持单片形体，且无青草味，梗在制作过程中已木质化，剔除后，可确保茶味浓而不苦，香而不涩。安瓜片每逢谷雨前后十天之内采摘，采摘时取二、三叶，求"壮"不求"嫩"。

7、恩施玉露

恩施玉露外形条索紧圆光滑、纤细挺直如针，泽苍翠绿润。经沸水冲泡，芽叶复展如生，初时婷婷地悬浮杯中，继而沉降杯底，平伏完整，汤嫩绿明亮，如玉露，香气清，滋味醇和。观其外形，赏心悦目。自唐代从我国传入茶种及制茶方法后，至今仍主要采用蒸青方法制作绿茶，其玉露茶制法与恩施玉露大同小异，品质各有特。

8、武夷岩茶

武夷岩茶是**传统名茶，是具有岩韵(岩骨花香)品质特征的乌龙茶。产于福建闽北"秀甲东南"的武夷山一带，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是**乌龙茶中之。武夷岩茶属半发酵的青茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。的武夷岩茶是大红袍茶。武夷岩茶品质，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘馨可口，回味无穷。18世纪传入后，倍受当地众的喜爱，曾有"百病之”美誉。

9、安溪铁观音

铁观音，福建安溪当地茶农于1725-1735年间。发源于安溪县西坪镇尧阳山麓(王说)。属于乌龙茶类，是**十大名茶之一，乌龙茶类的代表。介于绿茶和红茶之间，纯种铁观音植株为灌木型，树势披展，枝条斜生，叶片水平状着生。叶形椭圆，叶缘齿疏而钝，叶面呈波浪状隆起，具明显肋骨形，略向背面反卷，叶肉肥厚，叶浓绿光润，叶基部稍钝，叶尖端稍凹，向左稍，略长下垂，嫩芽紫红，因此有"红芽尾桃"之称，近年来，发现乌龙茶有健身的功效后，铁观音更风靡和。

10、普洱茶普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型，滋味浓醇，经久耐泡，普洱茶历史非常悠久，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。

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