西安餐饮公司十大排名

1、西安饭庄

餐饮名店西安饭庄创建于1929年，1958年由西安市西大街三道巷迁至东大街现址。建店伊始，即有“东钟西鼓、青龙白虎、香菜热汤、西安饭庄”民谣流传于世，在近一个世纪的发展中，西安饭庄始终以“食领三秦”、继承和弘扬陕菜为己任，不断专注于陕菜的挖掘、传承与创新，素以“陕西风味大全”于世，迄今已有83年的辉煌历史。西安饭庄技术力量雄厚，名厨主理的陕菜及名贵小吃上千种，一菜一格，一品一味，是陕菜和陕西风味小吃制作技艺精华与三秦美味的荟萃之所。在继承、弘扬、发展陕菜的过程中，树立了底蕴深厚、特鲜明、品质优良的品形象。

2、贾三包子

贾三灌汤包子是西安出名的清真风味小吃之一，是回坊“老贾家”传人贾三（贾志亮）先生，在继承秘技的基础上，采众长，中和南北研制出的新一代清真妙品，它以精良面粉作皮，优质牛羊肉、时蔬海鲜等料制馅，灌以牛骨髓原汤，经开创之“中华贾三果木笼”强火瞬刻蒸出，配制科学，技艺考究；营养丰富，品种多样。贾家汤包起源于清光绪十年（公元1884年），至今130余年，传人贾玉林、贾玉宝兄弟在西安回坊开始经营清真小吃及相关产业，衍生出“四代同堂”,成为人数众多的望门家族。

3、外婆印象

成立于2010年，以经营以经营淮阳、江南菜等家常菜为主，以其的口味、大众的消费而口碑颇佳外婆印象是一种结，我们童年成长的故事，成年后较温暖的回忆；外婆印象是味蕾感触，它是儿时外婆饭菜的味道；外婆印象更是生命中无法割舍的至爱亲，是那个曾赋予你我生命温暖的人。

4、同盛祥羊肉泡馍

始建于1920年，西安饮食股份有限公司下属的大型清真餐饮企业之一，以经营具民族特的牛羊肉泡馍而享誉中外同盛祥饭庄始建于1920年，是西安饮食股份有限公司下属的大型清真餐饮企业之一，以经营具民族特的牛羊肉泡馍而驰名中外。同盛祥饭庄牛羊肉泡馍配料考究，做工精心，烹制方法，素以“料重味醇、肉汤浓、馍筋光滑、香气四溢，清香口”而饮誉天下。1983年，同盛祥牛羊肉泡馍被搬上了国宴。19，同盛祥牛羊肉泡馍被授予“金鼎”；1997年，同盛祥牛羊肉泡馍和羊肉饼被**烹饪协会授予“中华名小吃”称号。

5、老孙家饭庄

始创于1898年(清光绪年间),隶属于西安旅游集团,是以餐饮服务/食品加工两大产业为支柱的上市公司,其老孙家/白云章/清雅斋三大清真品颇受欢迎老孙家羊肉泡馍好吃、味香，不仅由于原料好，在制作上也有一套密不外传、别人不易模仿的专有技术。这一套技术归纳起要是三个大环节：一个环节是煮肉；一个环节是做饼，有时叫“栲栳烧饼”；一个环节是烹饪。将肉、汤、馍烹煮成一碗羊肉泡的，十分精巧，妙道天成。“顾客掰馍，厨师烹煮，以馍定汤，以汤定时，以时出出形出味出香”，这是老孙家厨师心头和手头的秘诀，也是食客口中的食经，双方皆以此达成默契。

6、子午路张记

从事食品/特餐饮推广等为一体的中式品管理公司，产品包括肉夹馍/凉皮/腊汁肉面片/生汆丸子汤/黄花面等特美食西安尚享餐饮管理有限公司是主要从事食品、特餐饮推广等为一体的中式品管理公司，顺应市场规律的要求和行业发展的需要，公司采取多元化经营模式下的专业化发展的理念，涉及特饮食文化的营销策划、品发展等，采取特许加盟和连锁等商业模式，运用“标准化、服务化、品化”的经营原则，“合作共赢、风险共担、品同铸”的合作理念，打造国内、地域的中式连锁品。

7、魏家凉皮

西安华荣魏家餐饮管理有限公司，目前旗下品有“魏家凉皮、汉室刘老三及魏家便利”，其中“魏家凉皮”始建于一九九九年，是一家定位于行业，集自主、生产、配送、管理、销于一体的中西结合的连锁企业。目前主要采用直营加部分地区加盟的经营模式，经过十余年的经营和发展，现已成为西北地区顾客接受度较高的中式连锁企业。魏家凉皮始终专注于每一位顾客的用餐感受——只做健康餐饮，用美味感动世界。

9、德发长

德发长创建于1936年，是历史悠久的中华、特级酒家、**AAAA绿饭店、**商业企业。它坐落于古城西安的中心，东依钟楼，西傍鼓楼，面临广场。其外貌传承民族风范，古古香。内部装饰融汇现代流韵，华贵典雅。经营面积4847平方米，设有风味厅，宴会大厅和30多个包间，可同时容纳1200余人同时就餐。是当今**供应品种多，规模大，档次的特饺子宴和风味水饺、精品菜肴的专营店。

10、长安大排档

长安档是一家经营陕西地道美食系列的大型综合餐饮。有吃头、有看头、有听头是长安档的主题。旨在复原古长安美食，延承长安老味道。在这里除了让您的舌尖感受到舒畅痛快，您还能感受到来自民间市井的吆喝;感受到迈大气的表演;感受到温雅静逸的长安小调;感受到纯正的铜壶盖碗茶的清香;感受到喧嚣中的宁静;感受到古朴与时尚的结合。数百种陕西地道名吃，家常小食，口味传统地道。餐厅来源设计经过认真思考和精心设计而成，设计理念来于陕西景点袁家村、回民街等，将西安市井名点，名小吃融入进来，在配上陕西本土品木匾做装饰。

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