茶叶市场的前景怎么样尤其是花茶

市场机遇

世界茶叶价格将继续

“联合国粮食及农业组织FAO”统计资料《茶叶价格将继续》指出：

（2012年2月29日，罗马）据粮农组织政府间茶叶小组提供的息，对2012年的早期预测表明，茶叶价格将继续，其2011年平均价格为每公斤2.85美元（同期中美汇率6.2958：1，即平均每公斤17.94元）。并且，较高的茶叶价格使得生产国2011年的出口收入增长约2.2％，使农村收入和家庭粮食安全明显改善。世界茶叶消费量持续增加

“联合国粮食及农业组织FAO”年度消费量的数据表明，2010年全世界茶叶消费量增加5.6％，达到400万吨，而尤其是**、印度和其他新兴经济体的人均收入水平快速增长是支撑这一增势的主要因素。

在**，2009年总消费量增加8.2％，2010年为1.4％，达到106万吨，成为世界大的茶叶消费国。印度2009年和2010年的消费量分别增加2.4％和1％，达到828890吨。

与此同时，2010年世界茶叶产量增长了4.2％，达到410万吨。**以140万吨的产量和占世界总量33％的份额继续保持世界大产茶国的地位。四年间**茶叶消费增长77%

在“2013茶业大会茶人高峰论坛”会议上，茶叶委员会**诺曼·凯利先生表示，全世界茶叶产量在过去的五年增长了20%，其中**增长10%，远高于全世界平均增长水平的3%。

**作为世界上主要的产茶国，在全茶叶生产、消费和出口中都占据重要地位。据联合国粮农组织的数据显示，2005年**茶叶消费量为57.32万吨，2009年则增加到101.71万吨，4年间茶叶消费量增加77%。

从**来看，城市中44%的消费者有饮茶行为，而农村中则是29%的消费者日常生活中会喝茶，总体来看，**消费者中34%有饮茶行为（目前**人口约为14.7亿，即约5亿饮茶消费人口）。

举世追捧的健康产业

世界大保健食品排名位

世界卫生组织（WHO）调查了全各种饮料的优劣况，终认为：茶为佳饮料。茶叶，世界三大饮料之一，世界大保健食品排名位，被誉为健康的饮品、21世纪的大饮料，在全饮料行业中一直占据着重要地位。

德国《焦点》杂志刊登“对人类健康有益的十大食品排行榜”、“世界卫生组织推荐的佳长寿食品”，《时代》杂志专刊评选“十大现代人佳营养食品”，茶叶均排在首位。

科学测定，茶叶中含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，以及茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种营养成分，这些营养成分对人体生理发挥着重要的调节功能，并具有多种保健和理作用。现代生物科学家表示，茶叶对于人类的生存和繁衍起着不可低估的作用与贡献。营养学家也建议人们在日常生活中应该多饮茶，以维体健康。

发展潜力持续上升

**茶叶市场潜力巨大

当前，我国饮茶人口为20%，人均消费茶叶0.33公斤。净饮茶人口2.6亿，年人均1.54公斤。如果每人每天饮茶三杯，人年均消费量为3.285公斤，为1.54公斤的2.13倍。国内饮茶人口每增加1%，消费量增加4万吨；达50%时，消费量则达到200万吨。**现有饮茶人口人均消费量提高10%，年销量则增加4万吨；提高50%，则增加20万吨。由此可见，**茶叶消费潜力巨大。**茶叶出口持续上升

据海关统计，2012年1-12月，**出口茶叶数量为313,483.7吨，同比下降2.8%，金额为10.4亿美元，同比增长8.0%，平均单价为3,324.4美元/吨，同比增长11.1%。

其中，**对出口茶叶数量为91,681.0吨，同比增长3.9%，金额为2.8亿美元，同比增长9.8%，平均单价为3,059.0美元/吨，同比增长5.7%；对非洲出口茶叶数量为152,376.3吨，同比下降6.6%，金额为4.9亿美元，同比增长4.0%，平均单价为3,234.1美元/吨，同比增长11.4%；对出口茶叶数量为40,863.8吨，同比下降5.2%，金额为1.5亿美元，同比增长5.6%，平均单价为3,727.1美元/吨，同比增长11.4%；对南美洲出口茶叶数量为1,068.9吨，同比下降4.9%，金额为0.1亿美元，同比增长11.9%，平均单价为6,067.2美元/吨，同比增长17.6%；对北美洲出口茶叶数量为25,565.4吨，同比增长0.8%，金额为0.9亿美元，同比增长25.8%，平均单价为3,657.5美元/吨，同比增长24.8%；对大洋洲出口茶叶数量为1,928.2吨，同比增长25.1%，金额为0.2亿美元，同比增长42.6%，平均单价为8,603.8美元/吨，同比增长14.0%。

已稳定占有全市场

世界饮料消费占据名

从国内来看，国内茶叶市场发展迅猛，茶叶消费居世界，2010年我国茶叶总产值为558.5亿元，国内年消耗茶叶总和达111.5万吨，人均消耗约0.75公斤。

从来看，茶叶的消费也一直保持稳定增长态势。在过去的10年间，世界茶叶产量和表观消费量（指产量加上净进口量）一直在逐步地增长。2010年，印度的茶叶表观消费量为81.7万吨，俄罗斯为17.5万吨、土耳其15.3万吨、13.4万吨、12.6万吨、巴基斯坦12万吨、英国11.9万吨„„以为例：2010年，欧盟共购了32.6万吨的茶叶，其中英国的进口量占茶叶进口总量的46%，在所有的饮料当中，茶占了34%，咖啡占7%，可口可乐占有率甚少。

茶为开门七件事之一，喝茶已成为**人，甚至友人的一种生活习惯，成为了社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品。随着人们健康消费观念的普及，**茶正在被越来越多的人所接受和喜爱，并且终生追求。

\高额利润让人垂涎

作为茶叶的故乡，**是目前全大的茶叶生产国和第二大出口国，统计数据显示，在2010年**茶叶行业百强企业中，2009年年销额超过1亿元的就有74家，比2008年多了18家。2010年**茶叶年总产值为558.5亿元，出口金额总额达到7.84亿美元，近几年，**茶叶行业发展取得了令人瞩目的成就，每年以10万吨和10亿元的销规模递增，毫无疑问，**茶正是一个不断见证和积累着**的具发展潜力的行业。

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