花香水仙茶属于什么茶
水仙茶属于乌龙茶、武夷岩茶，武夷岩茶产品分为大红袍、名枞、肉桂、水仙、奇种，武夷岩茶是乌龙茶的细分种类，其中水仙便是武夷岩茶的代表产品，其茶属平和，醇、甘、鲜、滑是其特征，而岩骨花香则是其核心特。
武夷山茶区素有“醇不过水仙，香不过肉桂”的说法。水仙大的特点就是茶汤滋味醇厚。
其茶外形肥壮，泽绿褐油润而带宝，部分叶背呈现沙粒，叶基主脉宽扁明显，香浓锐，有特有的“兰花香”，味浓醇厚，喉韵明显，回甘清，汤浓艳带深橙，耐冲泡，叶底软亮，叶缘红点鲜红。
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