大益茶中什么茶值得收藏

大益茶是一种很的茶类，那么值得收藏的大益茶有哪些呢下面是我精心为你整理的值得收藏的大益茶，一起来看看。

大益茶中值得收藏的种类

一、大益7572：由云南大益茶业集团出品，勐海茶厂生产的的大宗饼茶，从70年代中期生产至今。大益7572茶饼采用勐海茶区青壮茶菁为里，金毫细茶撒面，渥堆发酵而成的茶。每饼重量357克。前面2个数字是代表配方的年份，第三位数是代表茶青的级别，第四位数是茶厂代码。7572即：75年的配方，7级茶青制作，勐海厂出品(勐海厂代码是2)。7572亦是勐海茶厂的大宗饼茶，从70年代中期生产至今，采用金毫细茶撒面，青壮茶青为里茶，发酵适度，茶品泽褐红，滋味醇厚，汤红亮，综合品质高。

二、大益7542：作为勐海茶厂出产量大的青饼，以肥壮茶菁为里，幼嫩芽叶洒面，拼配得当。面茶泽乌润显芽毫、心茶肥壮，该茶品香气纯正持久，有花果香，滋味浓厚回甘好，汤黄亮，叶底匀齐，存放后的变化较为丰富。前面2个数字是代表配方的年份，第三位数是代表茶青的级别，第四位数是茶厂代码。7542即：75年的配方，4级茶青制作，勐海厂出品(勐海厂代码是2)。

大益茶的功效作用

普洱茶里含有洛伐他汀，尤其在5年老茶含量120.4mg/kg。茶在发酵的过程中，经过微生物的湿热作用，会生成一种洛伐他丁的物质(只存在于普洱茶当中)洛伐他丁胃肠吸收后，很快水解成开环羟酸，可降低*浆总胆固醇、低密度脂蛋白和低密度脂蛋白的胆固醇含量。实验证明洛伐他丁含量：沱茶>饼茶>砖茶>散茶;陈年>新茶;勐海茶区>下关茶区>易武茶区

降*糖治糖尿病

普洱茶中的茶多糖复合物是降*糖的主要成分。茶多糖复合物通常称为茶多糖，是一类组成成分复杂且变化较大的混合物黑茶。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，黑茶的茶多糖含量，且其组分活也比其它茶类要强，这是因为在发酵茶中，由于糖苷酶、蛋白酶、水解酶的作用，而形成了相对长度较短的糖链和肽链的缘故，短肽链较长肽链更易被吸收，且生物活更强，这可能就是发酵茶尤其是黑茶茶多糖降*糖效果优于其它茶类的原因之一。

普洱茶汤的主要组成成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素不仅是一种有效的自由基剂和抗氧化剂，还对肉*芽杆菌、肠类杆菌、金葡萄菌、荚杆菌、蜡样芽孢杆菌有明显的作用。此外，茶黄素对流感的侵袭和状和肠的有一定的抑制作用。

普洱茶中咖啡碱的功能是通过促进尿液中水的滤出率来实现的。同时，咖啡碱对膀胱的刺激作用既能协助，又有助于醒酒，解除酒*。同时，黑茶中的茶多酚不但能使烟草的尼古丁发生沉淀，并随小便排出体外，而且还能烟气中的自由基，降低烟气对人体的*害作用。对于重金属*物，茶多酚有很强的吸附作用，因而多饮茶还可缓解重金属的*害作用。

补充膳食营养

普洱茶中含有较丰富的营养成份，主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸、糖类物质等。对主食牛、羊肉和奶酪，饮食中缺少蔬菜和水果的西北地区的居民而言，长期饮用普洱茶，是他们人体必需矿物质和各种维生素的重要来源，有生命之茶之说。

助消化解油腻

普洱茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢，咖啡碱的刺激作用更能提高胃液的分泌量，从而增进食，帮助消化。学者通过科学检验已证明，普洱茶具有很强的解油腻、消食等功能，这也是肉食民族特别喜欢这种茶的原因。

我国西北少数民族人民的食物结构是牛、羊肉和奶酪，故有“宁可三日无食，不可一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的功效有很大关系。

另外，普洱茶还能改善肠道微生物环境，具有顺肠胃的功能。我国民间有利用老黑茶腹胀、痢疾、不消食的传统。

降脂预防

*脂含量高，会使得脂质在*管壁上沉积，因而引起动脉粥状硬化和形成*栓。普洱茶具有良好的降解脂肪、抗*凝、促蛋白原溶解作用和显著抑制*小板，还能使*管壁松弛，增加*管有效直径，从而抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。达到降压、软化*管，防治心*管的目的。

普洱茶中含量丰富的茶多糖具有降低*脂和*液中过氧化物活的作用。总医院于1990年5月至1991年5月对某干休所155名老干部中的55名高*脂患者，经连续服用普洱茶180天(每日3克)的况进行观察，其中50例饮用普洱茶的，*脂含量和*中过氧化物活明显下降。

在、内蒙、青海等茯茶重点消费区进行的流行病学调查表明，长期饮用普洱茶对人体的*脂、*糖、*压、*管硬化具有良好的调节作用，并对体重、体形具有良好的调控作用。

大益茶的收藏价值决定因素

茶品品质和市场需求决定收藏价值。普洱茶能不能增值是决定收藏价值的关键，能不能增值则主要因茶品品质和市场需求大小来决定。

、供求关系。普洱茶能不能增值取决于普洱茶已从收藏的热点地区，、、广东、云南进一步继续走向**及国外市场。从经济学供给与需求的关系决定产品的价格原理看，由于普洱茶的生产原料唯云南有，而一定时期内云南大叶种茶的产量不可能大幅提升，犹其高品质珍贵的乔木古树茶，随过分采摘只会越来稀少，其原料价值只会越高。在市场需求上，随普洱茶在国内外继续逐步风行成为时尚健康饮品，收藏的普洱茶必定有大的回报。

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