茶艺师有谁
茶艺师名单为:
1、苏炳溪:(1926年),江西上饶白沙人,15岁入山做茶,对青、焙皆在行,现仍经营茶叶,协助其子掌握做青。
2、陈德华:(1939年),福州人,两度任武夷茶科所所长,注重岩茶发展研究工作。
3、叶启桐:(1946年),福建周宁人,中专文化,农艺师、高级评茶师。长期从事岩茶生产、制作,对岩茶很有研究,1991年至1993年任“崇安茶场”场长,后任县岩茶总公司副总经理兼市茶厂厂长。
4、王顺明:(1954—年),古田人,中专文化,评茶师。1974年以来,长期从事以大红袍为代表的武夷岩茶管理和制作工作。历任综合农场场长、武夷岩茶场委书记、岩茶总公司总经理、武夷山茶叶科学研究所所长、茶叶研究所名誉所长。
5、刘宝顺:(1963年),武夷山人,中专文化,农艺师。1989至1994年任茶科所所长,十分重视武夷岩茶传统技能的传承。现办有“幔亭茶叶科学研究所”。
茶艺师介绍:
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入商业部职业教育培训课程之一。
茶艺师高出其他一些非专业人士的地方在于他们对茶的理解并不仅停留在感的基础上,而是对其有着深刻的理认识,也就是对茶文化的精神有着充分的了解,而茶文化的重点是茶艺。
茶艺师列入《*******职业分类大典》;2001年3月《茶艺师标准》和《茶艺师》教程也已出现。
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