茶艺师服务流程

一、仪容仪表:

1、茶艺师应持淡妆上岗,饭后及时补口红;头发梳理整齐禁止油腻到店开展工作

2、茶艺师工作服应统一并干净整洁熨烫平整。不打香水不涂指甲油,指甲长度不超过指腹,自身佩戴首饰不得超过两种,首饰不能太现代、太夸张,尽量佩戴银饰和玉石之类首饰等等。

3、在工作期间尽量不要吃味道比较刺激的食物,一是影响茶艺师对茶对酒的品鉴,二是避免口腔异味,给客户带来不愉悦的心。

4、茶艺师在工作期间应随时注意自己的个人形象

a、首先保持正确的坐姿:坐凳子的三分之一或三分之二处,腰打直将气提到中丹田(胸口),双手并拢交叉放在我们的下丹田(肚子的三寸之处),眼睛正视前方面带微笑。

b、其次是正确的站姿:双脚并拢中正正直站立,也是将气提中丹田,手也并拢交叉放在下丹田,眼睛正视前方面带微笑。

c、后是走姿,走路声音要轻,茶艺师在工作期间杜绝要穿声音较大的鞋子,比如高跟鞋,尽量穿布鞋,棉麻鞋,软牛、羊皮鞋。应为在茶艺师工作量大繁忙时,小跑对茶艺师来说不累也不会发出声音影响客户。

d、在工作期间除了用餐时间以外杜绝在店面吃零食。

二、店面客户服务流程:

茶艺师:先生/女士/您好!请问您是品茶还是打酒呢?

客户1:我想了解一下你们家的酒,怎么样?

茶艺师:好的先生/女士这边请(将客户带入酒区域,同班茶艺师配合为客户奉上万物间的奉茶【奉茶主要选用以万物间普洱茶为主,茶温和,耐泡耐煮,煮在那里随时为客户做奉茶备用】)我们家呢主要以贵州茅台酱香酒和云南普洱茶为主。我们万物间茅台酱香酒以茅台本地优质耐煮的红缨子糯米高粱(这种高粱坚实饱满、粒小皮厚,淀粉含量高达88%以上,比较耐泡耐煮)不破碎和茅台当地冬小麦做糖分发酵剂历经高温堆积、高温蒸煮、高温发酵、高温取酒等特殊制作而成。我们家酒主要做散酒系列和封坛定制以及聚餐公司宴请为主,价比高…【可以参考学习万物间酒知识】

客户2:你们这里有茶叶吗?

茶艺师:先生/女士您这边请坐(带客户到主泡台,同班茶艺师为客户奉是我们万物间的奉茶),我们万物间主要以云南古树普洱为主,(凤凰窝、天赐普洱系列、班章、冰岛、昔归、易武古树、易武弯弓等等),其次我们家也做一些小众私房茶品,老白茶、武夷岩茶、古树红茶系列,您

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