新中式茶饮的品营销目标是啥

2018年,新中式茶饮品开启了一波融资潮。首先是喜茶完成4亿B融资,奈雪的茶获得1亿元A+融资后,“新晋”网红茶饮品1314茶也宣布A融资获得2000万资本注入……

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新茶饮为何被资本视为“小风口”

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无论是喜茶、奈雪的茶,还是1314茶,可以说,它们依然是餐饮界不折不扣的“新人”。然而,这些“新人”却吸引了很多老餐饮求而不得的资本注入。那么,新茶饮到底为什么能够频频得到资本关注呢?以近风头正盛的1314茶为例,看看被业内人士称为“餐饮业后一个蓝海”的新中式茶饮到底拥有怎样的魅力。

1、用一种“态度”迎合年轻消费体

之所以说是“态度”而非是“产品”,是因为,新茶饮开始吸引消费者,或者成就这些品成为网红的大多不是其产品本身,而是它们通过产品表达的“态度”,这些“态度”代表着一些年轻人的生活方式与处事态度。

1314茶,“一杯会说话的茶”,它会“说话”、能“解惑”、可“许愿”,顾客可以用来表白、鼓励、自省、许愿、道歉……1314茶通过酷玩的图案,或诙谐、或恶搞、或温暖的文字将这些“语言”呈现于杯身之上。那么,对于用户来说,1314茶就不仅仅是一杯茶饮,它还是一个感的载体,一个发声的渠道,一个与品通的媒介……

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2、新茶饮在**拥有基数庞大的潜在消费人

相对于海外市场,茶饮文化的源远流长让**人对于新茶饮的接受度很高。作为一个新品类,用经典茶饮加了奶盖、果饮等新鲜元素的新茶饮几乎没有遇到太大阻力就迅速攻占了市场。数据显示,如果按照咖啡与热饮品类当下的市场来推算,新中式茶饮还有500亿的广阔市场,并且,随着新中式茶饮市场的快速发展,也有机构推测,新中式茶饮将轻松迎来千亿市场。

3、门店形式灵活,吸引大批创业人士

低门槛、易复制、易标准化,被认为是新中式茶饮的共。在1314茶的分店合作商中,有初出茅庐的社会新人,也有在餐饮业浸多年的餐饮老板,分店从几平小店到几十上百平的大店均有。灵活的门店形式,以及新中式茶饮的共,让1314茶一直颇受创业人士的推崇。就在5月11日举行的1314茶品战略升级发布会上,就有一批意向合作商从**各地赶至广州白云,共同见证1314茶的成长。

4、“新”代表着创意更易出

新中式茶饮,在目前来说依然是餐饮市场“新”品类,相对于一些传统餐饮品类,新中式茶饮更易在创意上出。比如,不管是之前的“一杯可以占卜的茶”还是如今的“一杯会说话的茶”,1314茶层出不穷的新创意让顾客永远“玩不腻”。对此,1314茶创始人也表示,1314茶的生命力来源于持续不断的创意创新与对产品的孜孜以求。

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未来的新中式茶饮市场将出现怎样的变化

资本的入驻为新中式茶饮市场带来了无限的想象空间,媒体更是以“将出现下一个星巴克”来形容新茶饮市场。那么,在消费升级的大背景下,受资本驱动的新中式茶饮市场将出现怎样的变化,呈现出怎样的特征呢?

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1、创意正式成为产品的标签

在新中式茶饮市场,不玩创意,不懂怀的品没有灵魂!可以想象,如果没有“占卜”玩法,能够成就曾经的1314茶吗?如果没有“一杯会说话的茶”的怀表达,一个可以呈现出多种绪的“子母杯”包装,1314茶还可以迅速从竞争激烈的茶饮市场中脱颖而出吗?让“说话”成为产品的标签,让“绪表达”成为产品的“另一个功能”。创意,是1314茶产品的一部分,同时,也是未来新中式茶饮产品必不可少的一个特征。

2、社交网络是营销的主战场

走过了双微时代,又迎来了抖音、快手等平台领衔的短视频时代。社交网络的飞速发展让世界成为一个“地村”,同时,也成就了营销的一个阵地。1314茶“占卜”创意的走红早就始于抖音平台,如今,1314茶依然活跃于短视频平台,说是品营销也好,实现与粉丝的互动也罢,社交网络的存在为新中式茶饮品的“成名”之路提供了很大的便利。

3、重视产品品质,从转战白领

如今的新中式茶饮市场,已经走过了白热化的价格竞争阶段,曾经,是新茶饮的主要消费体。而如今,看看升级改后的1314茶,质感的包装,愈发讲究的口感,以及时尚格调的消费场景……新中式茶饮品的目标消费体正在从转向更注重消费体验,具有更高消费能力的白领体。

4、散漫的市场格局终将成为过去式

往前追溯两年的时间,大多茶饮店还都是散落在街边的零星“散户”,它们既不是某个品的分店,也不是自成体系的潮店,它们多以店、社区店的形式存在。然而,当新中式茶饮市场邂逅资本,势必会加速推进其品化、连锁化、标准化的进程。未来,像喜茶、奈雪的茶、1314茶这样的规模化品将会主导市场。

5、门店只是产业链中的一环

作为规模化、标准化运营的前提,供应链的打造就不得不提。以1314茶来说,从优质高山原叶的筛选到茶包的制作,从饮品制作的标准化到产品输出的流程……从原料采购到终端输出,一环扣一环形成完善的产业链。在这个过程中,不似街边的散店大部分的工作都在门店中进行,完善的供应链打造让1314茶的店内工作尽量简化,以获得店内时间成本的小化,以及顾客满意度的大化。

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新中式茶饮将迈进品化、资本化运作的阶段。融资,也将成为新中式茶饮品发展的大势所趋。至于如何吸引资本关注,甚至进阶到筛选资本的阶段,这里没有标准答案。如今,有喜茶、奈雪的茶、1314茶这样的“前辈”经验可供参考,未来,相还会有更多的新品带来各种各样的答案!这也是新中式茶饮的魅力,充满了未知,无限可能更让它充满了!

好了,关于厦门中式茶饮排名榜前十和新中式茶饮的品营销目标是啥的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!