请问新加坡肉骨茶调料包的配方是什么
准备材料:排骨350g、香菇3朵、油菜1颗、北芪少许、玉竹少许、川芎少许、参少许、桂皮、当归、八角、胡椒、、蒜8粒、料酒3勺、盐少许、蚝油2勺、老抽+生抽2勺+3勺
制作步骤:
1、准备好食材排骨 350g,香菇 3朵,油菜 1颗
2、准备好肉骨茶调料包,里面的配料是:北芪、玉竹、川芎、参,一个调料包;桂皮、当归、八角、胡椒、
3、调料准备:蒜8粒、料酒3勺、盐少许、蚝油2勺、老抽+生抽 2勺+3勺
4、将8粒蒜头洗干净,拍碎
5、在锅里放入冷水,洗干净的排骨,1颗蒜,1勺料酒
6、将水煮沸,把排骨焯水,洗干净
7、将洗干净的排骨,放入锅中,加入量的水(尽量多加一点),加入准备好的肉骨茶调料
8、将3朵香菇洗干净,切片或者改到成喜欢的样子
9、将油菜掰开,洗干净备用
10、大火煮开的排骨,改中火炖30分钟
11、在排骨中加入准备好的蚝油,老抽+生抽,继续炖煮10分钟(此刻如果水少了,可以适当增加)
12、加入油菜香菇,炖煮2分钟,至蔬菜软,后根据口味加入适当盐调味
13、成品图
关于肉骨茶调料排行榜前十,请问新加坡肉骨茶调料包的配方是什么的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。