十大乌龙茶品排行榜
十大乌龙茶品居前十的有:铁观音、凤山茶FENGSHAN、武夷星、华祥苑Empereur、日春茶业、曦瓜、海堤茶叶、天池茶业、天福茗茶、孝文家茶等,其中铁观音乌龙茶受到了很多茶友的喜爱。
乌龙茶也叫作青茶、半发酵茶、或者是全发酵茶。乌龙茶是非常具有**特的茶种,个鲜明,乌龙茶是集一系列的加工之后形成的,有一定的理作用,也被称为茶。
铁观音茶,**传统名茶,属于青茶类,是**十大名茶之一,原产于福建泉州市安溪县西坪镇,发现于1723—1735年。铁观音既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类。
多种营养
铁观音具观音韵,清香雅韵,冲泡后有**的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有七泡有余香之誉。铁观音含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,有多种营养和效成分,具有养生保健的功能。
于民国八年自福建安溪引进木栅区试种,分“红心铁观音”及“青心铁观音”两种,主要产区在文山期树属横张型,枝干粗硬,叶较稀松,芽少叶厚,产量不高,但制包种茶品质高,产期较青心乌龙晚。
以上内容参考:百度百科—铁观音
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