名茶排名前十的茶
名茶排名前十的茶是:西湖龙井、黄山毛峰、铁观音、洞庭碧螺春、阳毛尖、祁门功夫、武夷岩茶、安瓜片、太平猴魁、君山银针。
1、西湖龙井:杭州是我国七大古都之一,西湖龙井茶区位于三面环山的自然屏障的小气候中,自古是文人墨客留恋之处。宋代诗人苏东坡曾有:“把西湖比西子,从来佳茗似佳人”的赞美诗句。
2、黄山毛峰:黄山毛峰,清朝名茶,属绿茶烘青类。长期以来人们用“名山产名茶”的观点,推断黄山毛峰系明朝黄山云雾之后称。黄山毛峰产于安徽省歙县黄山。**十大名茶之一。
3、铁观音:铁观音属于乌龙茶类,是**十大名茶之一乌龙茶类的代表。它介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,是我国绿茶、红茶、青茶(乌龙茶)、白茶、黄茶、黑茶、大茶类之一。
4、洞庭碧螺春:碧螺春属于绿茶类。主产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又称“洞庭碧螺春”。洞庭碧螺春茶产于洞庭东、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、汤清、味醇,是我国的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年历史。
5、阳毛尖:阳毛尖,亦称“豫毛峰”。产于河南大别山区的阳市(主要集中在山区),因条索紧直锋尖,茸毛显露,又产于河南阳,故取名“阳毛尖”。1958年评为**十大名茶之一。
6、祁门功夫:祁门红茶,红茶精品,简称祁红,产于**安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶物质丰富,又以8月份所采收的品质比较佳。
7、武夷岩茶:武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷,茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是**乌龙茶中之。武夷岩茶属半发酵茶,制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”、“白冠”、“水仙”、“乌龙”、“肉桂”等。
8、安瓜片:安瓜片是历史名茶,十大经典**名茶之一。安瓜片,为绿茶特种茶类。采自当地特有品种,经扳片、剔去嫩芽及茶梗,通过的传统加工制成的形似瓜子的片形茶叶。
9、太平猴魁:太平猴魁是具有相当长历史的**名茶,创制于1900年。太平猴魁在1912年南京南洋劝业会和农商部陈列优质。1915年巴拿马万国览会上获得金及“万人品茶”专用茶等荣誉,20世纪30年代曾在玻利维亚等国展销,新**建立后,1955年,太平猴魁又被评为**十大**名茶之一。
10、君山银针:君山银针产于湖南岳阳洞庭湖中的君山。黄茶中的珍品。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,茶芽内面呈金,外层白毫显露完整,而且包裹坚实,茶芽外形很象一根根银针,故得其名。君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成出嫁时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。
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