**十大名酒有哪些
竹叶青不属于十大名酒,十大名酒是:
一、茅台酒
茅台酒历史悠久、源远流长。从公元前135年汉武帝“甘美之”的褒到1704年后清代大儒郑珍“酒冠黔人国”的赞誉,从1915年“巴拿马万国览会”金到1996年荣获纪念“巴拿马万国览会”。
二、五粮液
五粮液酒历次蝉联“名酒”金,九一年被评为**“十大驰名商标”;继1915年获巴拿马八十年之后,1995年又获巴拿马贸易览会酒类金。至此,五粮液酒共获金三十二枚。
三、西凤酒
西凤酒产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂。西凤酒属其它香型(凤型)。曾四次被评为名酒。
四、大曲
产于江苏省泗洪县镇。1984年的第四次**评酒会后,该酒以“清透明,香气浓郁,风味协调,尾净余长”的浓香型典型风格连续两次被评为名酒。
五、洋河大曲
洋河大曲是江苏省泗阳县的洋河酒厂所产,曾被列为**的八大名酒之一,至今已有三百多年的历史。“甜、绵、软、净、香”是洋河大曲的特。现洋河大曲的主要品种有洋河大曲(55度)、低度洋河大曲(38度)、洋河敦煌大曲和洋河敦煌普曲四个品种。
、古井贡酒
该酒产于安徽省亳县古井酒厂。魏王曹在东汉末年曾向汉献帝上表献过该县已故县令家传的“九酿春酒法”。据当地史志记载,该地酿酒取用的水,来自南北朝时遗存的一口古井,明代万历年间,当地的美酒又曾贡献皇帝,因而就有了“古井贡酒”一美称。古井贡酒属于浓香型白酒,具有“清如水晶,香纯如幽兰,入口甘美醇和,回味经久不息”的特点。
七、剑南春
产于四川省绵竹县。其前身当推唐代名酒剑南烧春。唐宪宗后期李肇在《唐国史补》中,就将剑南之烧春列入当时天下的十三种名酒之中。现今酒厂建于1951年4月。剑南春酒问世后,质量不断提高,1979年第三次**评酒会上,首次被评为名酒。
八、泸州老窖特曲酒
泸州老窖特曲于1952年被确定为浓香型白酒的典型代表。泸州老窖窖池于1996年被确定为我国白酒行业的**重点保护文物,誉为"国宝窖池"。泸州老窖国宝酒是经国宝窖池精心酿制而成,是当今好的浓香型白酒
九、汾酒
1915年荣获巴拿马万国览会甲等金质大章,连续五届被评为名酒。是我国清香型白酒的典型代表,以其清香、纯正的风格著称于世。其酒典型风格是入口绵、落口甜、饮后余香,适量饮用能驱风寒、消积滞、促进*液循环。酒度38度、48度、53度。注册商标:杏花村、古井亭、长城、汾字。
十、董酒
董酒产于贵州省遵义市董酒厂,1929年至1930年由程氏酿酒作坊酿出董公寺窖酒,1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂,1963年被评为名酒,1979年后都被评为名酒,董酒的香型既不同于浓香型,也不同于酱香型,而属于其它香型。该酒的生产方法,将大曲酒和小曲酒的生产融合在一起。
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